Ieri 21 giugno è stato il secondo e ultimo giorno dedicato alla competizione del Trofeo Caputo e promosso dall’ omonimo mulino. Il tutto ovviamente nell’ ambito del Pizza Village .
Il Campionato è durato due giorni e ha visto l’assegnazione di ben 10 titoli.
Queste le categorie in gara: Pizza Napoletana S.t.G. Trofeo Caputo, Pizza Classica, Pizza di Stagione. Pizza in Teglia, Pizza Metro/Pala, Pizza senza glutine. Pizza Fritta, Pizza Acrobatica (larga, veloce, freestyle. Pizza Contemporanea.
Possibilità di vincere per tanti, realizzazioni concrete una sola.
I vincitori del Trofeo Caputo
Goran Abromovic di Belgrado vince il Trofeo Caputo, al termine della diciannovesima edizone della competizione che si è svolta durante Pizza Village. Allo stesso Goran Abramovic va anche il primo posto nella categoria Stg. Sul podio dietro di lui Vincenzo Fotia e Mauro Espedito.
Al napoletano Vincenzo Capuano va invece il primo posto nella categoria pizza contemporanea. Mentre al secondo si piazza Davide Ruotolo, ed invece al terzo posto Francesco Filippelli.
Numerosi i riconoscimenti nelle altre categorie: primo posto pizza classica per Francecso Esposito. Per pizza di stagione vince Alfredo Pastacaldi.
Per la pizza fritta, il primo posto è per Mauro Espedito.
Riguardo invece la categoria senza glutine vince Pasquale Vanelli.
Con la pizza in teglia vince il Trofeo Caputo Luca Mendozza.
In metro-pala invece Cio Elefante.
Per quanto concerne invece la categoria Juniores, il primo posto è per Armando Di Pietro. Con l’ acrobatica: freestyle e più larga Giorgio Nazir. Quella realizzata in modo più veloce: Said Vidal, pizza Gluten Free Pasquale Vanelli.
L’evento promosso da Mulino Caputo si è svolto in collaborazione con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani presieduta da Sergio MIccù.
Il trofeo Caputo è certamente uno spunto di confronto leale in un contesto di divertimento, di semplicità e di amicizia. Ma anche di grande professionalità che da sempre contraddistingue il nobile mestiere del Pizzaiuolo. Che ancor più, da questa edizione, è stato caratterizzato da una grande attenzione mediatica e da una significativa partecipazione di pubblico.
L’appuntamento con il Trofeo Mondiale Caputo si rinnova per il 2023.
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